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懷孕初期不要吃什么食物?小心胎兒畸形

2012-06-18 16:58:54來源:四海健康網

  懷孕初期不要吃什么食物?小心胎兒畸形!懷孕初期不能吃什么?懷孕初期開始,準媽媽們要注意日常的飲食了,吃什么易導致胎兒畸形?一起了解一下!

  科學家們已經證實,某些食物具有致畸作用。準媽媽在懷孕時,應該先了解什么食物可以吃,什么食物不能吃。

  1.過多的酸性食物

  我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,這些方法是不可取的。

  研究發(fā)現,孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會發(fā)生變化,形成一種“酸化”,進一步促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。

  2.含有弓形蟲的食物

  在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。

  幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠,肉食的弓形蟲沒有殺死,就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此,肉類一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分開放。

  3.豬肝

  芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。

  孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發(fā)育危害很大,甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。

  4.金槍魚

  美國環(huán)保團體發(fā)現連同金槍魚在內的7種海產,水銀的含量嚴重超標,孕婦經常食用會產下畸胎。有香港醫(yī)生指出,胎兒在母體吸收過量水銀,會影響腦部神經發(fā)育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

  準媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈,因為這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次為限。

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