吃有色食物能緩解心理壓力(5)

　　6.黑色：黑色可保護身心，令人沉著自信。黑色食品富含天然黑色素，研究表明，黑色素有清除體內(nèi)自由基、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、美容護膚、溫補五臟及食療等特殊功能。

　　除此之外，黑色食品所含的礦物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種維生素，特別是微量元素鐵的含量，都較其他食物更為豐富。

　　黑色食品在生活中十分常見，若常食用有較好的保健作用。相應(yīng)食物有羊棲菜、海藻、菌類、黑芝麻和蕎麥面。