夏季吃雞蛋的5大誤區(qū)避開(kāi)才更營(yíng)養(yǎng)(6)
2018-06-21 10:02:48來(lái)源：四海健康網(wǎng)
雞蛋食用注意事項(xiàng)
蛋必須煮熟吃，不可生吃，打蛋時(shí)也須注意沾染到蛋殼上的雜菌。嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃雞蛋不宜過(guò)多，以每日不超過(guò)1個(gè)為宜，對(duì)已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應(yīng)盡量少吃或不吃，或 可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因?yàn)榈包S中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達(dá)1400毫克每百克。
* 聲明：本文由四海網(wǎng)用戶wsm原創(chuàng)/整理/轉(zhuǎn)載投稿，本站收錄此文僅為傳遞更多信息之目的，不代表本站贊同或支持作者觀點(diǎn)。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，如涉及版權(quán)請(qǐng)將鏈接郵件告知四海網(wǎng)客服，我們會(huì)兩小時(shí)內(nèi)處理。
相關(guān)信息