大雪時節(jié)進補吃什么好？木耳冬瓜三鮮湯營養(yǎng)大雜燴

　　大雪節(jié)氣吃什么好?煲湯當然最有效、冬季相對來說是比較清閑的季節(jié)、為了養(yǎng)生保暖很多人都會選擇在家食療滋補。那么大雪節(jié)氣吃甚好?小編推薦以下幾款：

　　【木耳冬瓜三鮮湯】

　　[配料]冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。

　　[做法]冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成。

　　[功效]生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。