脂肪肝的飲食禁忌 為保健康少吃這些

 　　脂肪肝有急性和慢性之分。急性脂肪肝很少見(jiàn)，表現(xiàn)為疲勞、惡心、嘔吐、黃疸，個(gè)別的還可在短期內(nèi)出現(xiàn)肝、腎衰竭而危及病人的生命。慢性脂肪肝很常見(jiàn)，起病緩慢而隱匿。

　　脂肪肝患者飲食生活原則要注意以下幾點(diǎn)的地方：

　　一、熱量控制：以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。

　　二、絕對(duì)禁酒，最好禁煙。

　　三、低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。

　　四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入：如魚、蝦、瘦肉、海米等。

　　五、多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等。

　　六、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

　　七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品。進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂飲食及缺乏運(yùn)動(dòng)，過(guò)量飲酒加重脂肪肝。影響血糖血脂、胰島素抵抗、肝硬化。

　　要注意自己飲食的搭配和運(yùn)動(dòng)的調(diào)理，一日三餐有規(guī)律，搭配 甘之飲 ，它能提高人體免疫力和抵抗力，解除油膩，幫助消化，降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。同時(shí)心情要放松，心情保持愉快，不急躁。