孕婦可以吃海鮮嗎？孕婦吃海鮮對胎兒有影響嗎

 　　對于很多吃貨媽媽來說，在孕期也很難控制自己的嘴，特別是味道鮮美的海鮮，那么孕婦究竟能不能吃海鮮呢?孕婦吃海鮮的注意事項有哪些?

　　孕期究竟能不能吃海鮮

　　說到海鮮，不少吃貨媽媽都贊不絕口。海鮮的種類眾多包括魚類，貝類，蟹類等等，而其中的大多數(shù)都擁有高質(zhì)量的黃金元素，包括蛋白質(zhì)、VA、VB、鈣、碘等等，對于人體可謂益處多多。有學者指出，女性孕期經(jīng)常吃魚，產(chǎn)下的幼兒無論是在行動，語言，還是在運動上都表現(xiàn)得出類拔萃，因此海鮮也同樣適合于準媽媽食用。

　　但是，海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

　　孕婦怎么吃海鮮 孕婦吃海鮮注意事項

　　食用的海鮮應新鮮。海鮮味道鮮美、營養(yǎng)豐富，但是容易腐敗變質(zhì)變臭，吃不好容易拉肚子。不過，如果海鮮是新鮮的，鮮活的，孕婦可以放心食用，因為，新鮮的海鮮可以避免因原料不新鮮導致拉肚子等現(xiàn)象發(fā)生。

　　煮熟。生魚片味道鮮美滑嫩，口感度極佳，但由于準媽媽身體特殊，所有的海鮮都需要煮熟后食用，不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入，進入到母體中，進而攻擊胎兒，造成嚴重后果。

　　少吃腌曬類海鮮。咸魚類海鮮最好不要吃，因為腌曬過程會產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì)，而且有微量毒素，孕婦吃后對寶寶不好。

　　掌握烹飪時間。烹飪海鮮時，在確保熟透的同時，還要留意烹飪的時間。時間不能太短否則難以殺滅細菌和寄生蟲，而時間也不能太長，否則不但口感度會下降，而且還會破壞蛋白質(zhì)，營養(yǎng)指數(shù)下滑。倘若食用海魚，建議在海魚被殺后，等待一刻鐘后再進行煮熟，這樣魚肉可變軟，無論是從口感度，還是從營養(yǎng)吸收上都是極好的。

　　避免食用生猛海鮮。甲魚、螃蟹味道鮮美，但具有較強的活血化瘀的功效，尤其是蟹爪、甲魚殼，如果在孕早期食用，很容易導致流產(chǎn)，因此孕婦應盡量不要食用。

　　注意食用數(shù)量。食用海鮮時，一定要控制好數(shù)量，不可過多。很多海鮮都不容易消化，特別是偏寒型的，食用過多不僅引起腸胃不適，還容易流產(chǎn)，因此絕對不能多食。如果準媽媽本身腸胃不佳，建議忌口。

　　由此看來，在孕期吃海鮮是一定要少量并且慎吃的。