喝酒臉紅是怎么回事 喝酒臉紅人酒量到底好嗎
喝酒臉紅是怎么回事 喝酒臉紅人酒量到底好嗎
四海網(wǎng)：經(jīng)常喝酒應(yīng)酬的朋友肯定遇到過(guò)一沾酒就臉紅的人，有人調(diào)侃臉越紅酒量越好，也有人說(shuō)，喝酒臉紅的人，是酒精不能揮發(fā)導(dǎo)致的，酒量不行，那么喝酒臉紅到底能不能喝呢?喝酒臉紅是什么原因呢?下面跟小編一起來(lái)看看吧!
喝酒臉紅是怎么回事?有喝酒臉紅反應(yīng)是因?yàn)榇x酒精的酶有基因缺陷，因而導(dǎo)致有毒的乙醛在體內(nèi)大量累積，造成血管擴(kuò)張，引起臉紅反應(yīng)。臉紅的人還喝酒，會(huì)增加患致命食道癌的危險(xiǎn)。
喝酒臉紅的原因
1、面部皮膚潮紅是因?yàn)槠は聲簳r(shí)性血管擴(kuò)張所致，主要原因是乙醛引起的，醫(yī)學(xué)上把這種現(xiàn)象稱(chēng)之為“飲酒性面紅”。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而 臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。而喝酒臉紅的人能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說(shuō)有他們有高效的乙醇脫氫酶 。另外還有一種酶--乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶沒(méi)有乙醛脫氫酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，所以會(huì)出現(xiàn)面如關(guān)公的情況。
2、有學(xué)者認(rèn)為是面部血管的過(guò)敏反應(yīng)。少數(shù)飲酒性面紅的患者在乙醇吸收5～10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時(shí)面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動(dòng)性頭痛、呼 吸困難、惡心、嘔吐 、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，這時(shí)人們就認(rèn)為是喝醉了，醫(yī)學(xué)上叫作“乙醛綜合征”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水 平升高之故。
3、臉部毛細(xì)血管豐富，而且臉部皮膚比較薄而透明，所以酒精轉(zhuǎn)換成乙醛使血管擴(kuò)張的效果，在臉上最先出現(xiàn)，而身上稍微滯后一些。另外，有些人的手掌變紅是和臉同步的，原因也是手掌皮膚透明，血管豐富。
喝酒臉紅的人酒量不行?
坊間傳言，喝酒臉紅的人分解酒精的能力太弱，其實(shí)恰恰相反，喝酒臉紅的主要原因是分解“酒精”(乙醇)的能力比較強(qiáng)!
但我們剛才已經(jīng)說(shuō)了，主要問(wèn)題不在于分解酒精(乙醇)，而且分解酒精后發(fā)生的事情。
像我這類(lèi)喝酒臉紅的人，不是因?yàn)轶w內(nèi)酒精太多，而且乙醛太多啦!
為啥乙醛含量高?因?yàn)槲覀凅w內(nèi)乙醇脫氫酶(ADH)比普通人強(qiáng)，而乙醛脫氫酶(ALDH)比普通人弱。(繞暈了沒(méi)有?)
這真是一個(gè)杯具的基因組合：ADH強(qiáng)，導(dǎo)致酒精被迅速分解為乙醛。ALDH弱，導(dǎo)致乙醛無(wú)法被分解為乙酸，而在體內(nèi)堆積，導(dǎo)致臉紅和各種不爽。
說(shuō)白了，喝酒上臉就是乙醛中毒。
普通人喝酒后，乙醇分解為乙醛，再分解為乙酸，節(jié)奏感比較好，因此乙醇和乙醛含量都不至于積累得太高。而很多中國(guó)人，前一步很強(qiáng)，后一步很弱，因此在乙醛那里形成了瓶頸，于是悲劇就發(fā)生了。
也就是說(shuō)，喝酒臉紅，不是因?yàn)榻?ldquo;酒精”能力弱，而是因?yàn)榻?ldquo;乙醛”能力弱。
由于A(yíng)DH和ALDH基因強(qiáng)弱有各種組合，處理普通人和喝酒臉紅的，還有其他人群：
一杯倒(ADH弱，ALDH正常)
這種人一喝酒就會(huì)酒精大量積累，很容易醉，也很容易high，喝點(diǎn)酒就載歌載舞發(fā)瘋的就是這幫家伙。
嗜酒分子(酒鬼)(ADH正常，ALDH強(qiáng))
這種人喝酒不上臉，乙醛不累積，也不容易喝醉，可以歡飲達(dá)旦。但也容易過(guò)量飲酒，持續(xù)不斷享受酒精帶來(lái)的快感。這群人最容易形成酒癮，也最容易酒精中毒。
歐美白人和中國(guó)北方某些少數(shù)民族有很多屬于這一類(lèi)，歐美白人嗜酒比例顯著高于其他族裔的人類(lèi)。
酒鬼中的戰(zhàn)斗機(jī)，人中龍鳳，領(lǐng)導(dǎo)出去喝酒應(yīng)酬必帶的小伙伴。他們體內(nèi)處理酒精的整個(gè)通路都很強(qiáng)，酒進(jìn)去，醋出來(lái)，不臉紅，也不難受(不準(zhǔn)上廁所的除外)。
從上面的分析不難看出，喝酒臉紅的人顯然比普通人更不能喝酒，如果酗酒，也會(huì)更容易得肝癌。喝酒上臉說(shuō)白了就是乙醛中毒，而乙醛是公認(rèn)的致癌物。這類(lèi)人，如果長(zhǎng)期飲酒，得癌癥的概率是不臉紅的人的10倍。