小龍蝦什么時(shí)候上市 小龍蝦什么時(shí)候最好吃
龍蝦什么時(shí)候上市 小龍蝦什么時(shí)候最好吃
四海網(wǎng):小龍蝦是每個(gè)夏季必不可少的佳肴,一盤小龍蝦配瓶啤酒夫婦何求,那么你知道小龍蝦什么時(shí)候上市呢?小龍蝦什么時(shí)候買最便宜?下面我們來看看吧。
龍蝦什么時(shí)候出來
吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時(shí)候是6-8月。在龍蝦的生長(zhǎng)過程中,6月份肉質(zhì)變得飽滿起來,6、7、8三個(gè)月是龍蝦長(zhǎng)得最為強(qiáng)壯的時(shí)候,也是最好吃的時(shí)候,到9月份就“開始空了,沒有肉了。龍蝦什么時(shí)候出來?小龍蝦交配季節(jié)一般在4月下旬至7月,群體交配的高峰期在5月。每年8至10月屬于旺季,12至次年3月屬淡季。
具體時(shí)間:
龍蝦是夜行性動(dòng)物,白天喜匿藏於巖礁間,僅留兩條觸角於外擺動(dòng),且能發(fā)出聲音,但其作用到目前為止仍未十分了解,可能是與群生活互相通訊和發(fā)出警告有關(guān)。龍蝦什么時(shí)候出來?龍蝦具群居習(xí)性,白天分別占據(jù)於不同洞穴內(nèi),晚上則出來覓食,常常數(shù)十只成群,到處進(jìn)行索餌或遷移,一般在晚上6時(shí)和清晨6時(shí)左右為其活動(dòng)之高峰。龍蝦為肉食性,主要食物有貝類、小型蝦蟹、海膽、藤壺等,有時(shí)也食一些藻類,甚至在饑餓時(shí)也會(huì)互相殘食。
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