吃小龍蝦全身癢怎么辦 吃小龍蝦全身癢是怎么回事
2、小龍蝦中蛋白質(zhì)含量豐富，會(huì)被一些細(xì)菌分解利用，產(chǎn)生尸胺和組胺，其中組胺會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，因此也會(huì)出現(xiàn)吃了小龍蝦全身癢的情況。
哪些人吃小龍蝦容易全身發(fā)癢對(duì)小龍蝦蛋白質(zhì)過(guò)敏的人群
小龍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)組成的原因，對(duì)于一些人群而言屬于異體蛋白，食用之后就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況。
敏感體質(zhì)的人群
小龍蝦富含蛋白質(zhì)和水分，易被細(xì)菌滋生，分解出尸胺和組胺，組胺會(huì)增加血管通透性，導(dǎo)致出現(xiàn)水腫和瘙癢的情況，因此敏感體質(zhì)的人群食用小龍蝦之后易出現(xiàn)過(guò)敏的情況。
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