哪些人不能吃醋 醋不能和什么一起吃
四海網(wǎng)：醋是一種很常見的調(diào)味劑，家家戶戶的廚房里都會必備。那么哪些人不能吃醋呢?醋不能和什么一起吃?
醋的營養(yǎng)價值
作為藥用，醋的功效與作用一是在健身防病上，二是在對疾病的治療上。經(jīng)常食醋能使人的胃液增加，食欲增強，消化加速，從而提高機體的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以預(yù)防腸道傳染病的發(fā)生。醋還有降低血壓和膽固醇的作用，對急性黃疸型肝炎也有一定的治療效果�！侗静輦湟分姓f醋有“酸溫散瘀解毒，下氣消食，開胃氣，散水氣，治心腹血氣痛、產(chǎn)后血暈、痰癖、黃疸癰腫、口舌生瘡、損傷積血、谷魚菜蕈諸蟲毒”功能，已經(jīng)被人們的生活、醫(yī)療實踐和科學(xué)分析逐步證實。
哪些人不能吃醋
空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
骨折的人避免吃醋
骨折的人應(yīng)該避免吃醋，那是因為醋能夠軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡，從而促發(fā)并且加重骨質(zhì)疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
正在服堿性藥者不宜
正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。
對醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，患低血壓的病人食醋會導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋具有很強的腐蝕作用，因此胃潰瘍和胃酸過多的患者不適合吃醋。因為不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜，而且會加重潰瘍病的發(fā)展。由于醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導(dǎo)致潰瘍加重。
正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變?nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。
相關(guān)推薦
四海網(wǎng)：生活中，人們越來越開始注重飲食健康了。合理的飲食習(xí)慣可以幫助我們控制自己的身材。然而很多人認(rèn)為晚上吃東西會容易導(dǎo)致肥胖，尤其是甜食。但是實際上并不全是這樣的，有一些人們習(xí)慣早早餐吃的食物，其實在晚上吃更能起到其保健效果。那么哪些
味精，大家都知道主要是增加食物的鮮味，近幾年都說味精不能吃多，不是所有的菜都放味精好，那么哪些菜不能放味精呢？炒雞蛋可以放味精嗎?下面我們一起來看看
麒麟果在夏季特別受人們歡迎，麒麟果就是黃皮的火龍果,因營養(yǎng)豐富、功能獨特,含有豐富的維生素和水溶性膳纖維而頗受人們的青睞。麒麟果哪些人是不能吃的呢?
許多人都喜歡吃動物的肝臟，自古就有“以臟補臟”“以心補心”的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。豬心怎么做才還好吃?做不好的就是一鍋亂燉。一起學(xué)習(xí)一下吧�！�
