雙皮奶的家常做法步驟 紅豆雙皮奶的制作方法
四海網(wǎng)：炎熱的夏季來襲，一道冰涼清爽的甜品成為了人們的最愛。其中雙皮奶就深受大家的喜愛。雙皮奶的口感和味道都十分的好，尤其是女孩子，簡直為之著迷。那么如何做出一道好吃的雙皮奶送給自己心愛的女生吃呢？下面隨小編一起看看吧~
雙皮奶的做法步驟
材料：牛奶；雞蛋；糖。
制作方法：
1、把牛奶倒入鍋中，用中火加熱，直至微沸，倒入容器，這個容器最好是你打算上鍋蒸的容器，也就是最后成形的容器，宜底平且開口大的。
2、牛奶在容器中放在一個地方靜止，不用亂動了，靜止冷卻以形成奶皮。
3、平均100ml牛奶用一個雞蛋的蛋清，自己算好所需雞蛋蛋清，放一點糖，使勁地一個方向的打蛋讓其產(chǎn)生豐富的泡沫，這個步驟是很考驗耐力的，最好當然是有電動打蛋器啦，沒有的話，這就是鍛煉的時間了。
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