端午節(jié)為什么要吃粽子 端午節(jié)吃粽子的含義
端午節(jié)吃粽子的意思
粽子古稱筒粽、裹粽、角黍、黏黍。關(guān)于粽子的源起,人們普遍認(rèn)為是為了追念偉大詩(shī)人屈原。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大夫屈原,愛國(guó)為民,被讒言所害,于公元前278年五月初五那天投身汨羅江。楚國(guó)人沿江苦尋屈原蹤影,又害怕江魚吃掉屈原,便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——筒粽的由來。
由此風(fēng)習(xí)相傳,人們?yōu)榫拺亚,每年五月初五這一天便以粽子投江。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》中,記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的故事。
粽子被正式定為端午節(jié)食品是在晉代;到了唐代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的風(fēng)味小吃;明清兩代,粽子更是成為一種吉祥食品。
由國(guó)慶表示,粽子,千百年來盛行不衰,它已與正月的湯圓、中秋的月餅一起,成為民俗文化、食文化傳承的符號(hào),至今在人們的心中仍有無(wú)窮的魅力。
“五月五,是端陽(yáng)……龍舟下水喜洋洋。”端午前后幾天,大江南北都要“賽龍舟”。賽龍舟又稱龍舟競(jìng)渡,在中國(guó)已有1500多年的歷史了,現(xiàn)已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
由國(guó)慶介紹說,關(guān)于龍舟競(jìng)渡起源的說法,一說紀(jì)念屈原,二說是紀(jì)念吳國(guó)大將伍子胥,三說與越王勾踐有關(guān),民間莫衷一是。南朝梁代宗懔的《荊楚歲時(shí)記》以及《隋書·地理志》都稱端午節(jié)龍舟競(jìng)渡與紀(jì)念屈原相關(guān),各地百姓比較采信為紀(jì)念屈原的說法。不論是何種說法,其文化核心都源于人們對(duì)生命、生活的熱愛和強(qiáng)民愛國(guó)意識(shí)。
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