肉粽子怎么做最好吃 粽子的來歷及故事
肉粽子的做法
不同地方的粽子的做法各異，就肉粽子而言，主要的還是在肉的選擇。肉粽子是怎么做的？
原料：豬前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的樣子），醬油，鹽，白糖，雞精，料酒。
準備工作：
粽葉：如果是新鮮的粽葉，將它洗凈，把根部（有兩個小尖尖）剪掉一點，煮開水，把粽葉放進去煮3、5分鐘就可以了;如果是干的粽葉就先要泡一天，把粽葉泡軟，剪掉根部后和新鮮的一樣處理。
米：淘米要快，盡量不要讓米吃水。用蘿把米控干，稍微放一會兒（米里會吃進去一點水）。加醬油、鹽（醬油稍多）。
肉：把皮去掉，肥瘦肉分開，切成大約3到4cm見方的肉塊，肥瘦肉塊數(shù)的比例在1：2比較合適。往肉里倒料酒、醬油、鹽和一點糖，雞精。酒多一點好吃，醬油少放一點。用手搓直至肉泛出白沫，說明味道已經(jīng)完全吃到肉里面去了。
相關推薦
端午節(jié)當然是要吃粽子了，那粽子是蒸好呢還是煮好呢？蒸粽子需要多長時間？煮粽子需要多長時間？怎么蒸煮呢？一起來看看吧！
端午節(jié)為什么要吃粽子 端午節(jié)吃粽子的含義
端午節(jié)吃粽子是端午節(jié)的習俗，但是吃了這么多年的粽子，你知道吃粽子的含義是什么呢？如果孩子問起來怎么給孩子講解呢？一起來看看吃粽子的含義是什么吧！
端午節(jié)為什么要吃粽子和咸鴨蛋 端午節(jié)吃咸鴨蛋有什么說法
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，有很悠久的歷史，在端午節(jié)這天人們要吃粽子和咸鴨蛋、插艾草、戴香包和五彩繩還要賽龍舟，那端午節(jié)吃粽子和咸鴨蛋是什么原因呢？有什么說法嗎？跟小編來了解一下。
一個玩具，可以滿足孩子的欲望，一個故事則可以激發(fā)孩子無限的想象力。每天睡前給孩子講一個故事，不僅可以激發(fā)孩子的想象力，還可以增進父母與孩子之間的感情。以下是十個講給孩子聽的睡前小故事欣賞，讓我們一起來看看吧!
