鳳梨酥制作方法 有哪些營養(yǎng)價值
7、下面就可以做好吃的外皮咯,把黃油、30克白砂糖,用打蛋器打勻。
8、打勻后加入一個整蛋,然后繼續(xù)打成羽化狀。
9、低筋面粉、奶粉、鹽混合好過篩,篩入打好的黃油里,用刮刀拌勻成大面團。
10、將面團分成一個一個的小球,把鳳梨餡包進去,放進模具整好形。
11、烤箱上下火溫度175度預熱,烤盤放烤箱中層,烤15-20分(依照個人烤箱火力決定)。
12、這樣~香噴噴地鳳梨酥就做好咯。
鳳梨酥的營養(yǎng)價值
1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2、鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
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