海參最有營(yíng)養(yǎng)的吃法有哪些 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
四海網(wǎng)：隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越注重個(gè)人養(yǎng)生了，其實(shí)飲食中很多的食物都具有滋補(bǔ)性的作用，對(duì)改善和調(diào)理人體健康有很大的幫助，像海參就是比較常見(jiàn)的。不過(guò)每一種食物都需要掌握正確的食用方法，才能發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健價(jià)值，那么海參最有營(yíng)養(yǎng)的吃法有哪些？下面隨小編一起來(lái)看看吧~
海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽(yáng)療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用。
第一：海參和其他肉一起做，如羊肉海參湯，豬肉海參湯，羊肉海參湯有藥效，對(duì)于陽(yáng)萎，小便頻數(shù)的患者極為有效。豬肉海參湯適用于體弱多病，抵抗力低者，同時(shí)，產(chǎn)婦也適用。
第二：海參做粥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。做海參粥的時(shí)候，里面要加點(diǎn)姜絲，能夠暖胃。海參粥受到很多老年人，尤其是體弱虛寒的老人，還有就是產(chǎn)婦，吃點(diǎn)海參粥，對(duì)恢復(fù)身體效果頗好。
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