吃蛤蜊能喝啤酒嗎 蛤蜊不能和什么一起吃
2、田螺
蛤蜊性寒,不能與寒性田螺同食,否則會(huì)加重寒氣,容易對(duì)胃產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致腹脹、腹痛及腹瀉問(wèn)題,不利于身體健康,最好不要這樣食用。
3、富含維生素B1的食物:如芹菜、金針菇、啤酒
蛤蜊中有維生素B1分解酶,能降低維生素B1含量,導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,如果長(zhǎng)期混合食用嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致人體因缺乏維生素B1出現(xiàn)腳氣病。
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