吃大蔥對身體有什么好處？大蔥的功效及作用有哪些
平時飲食總會吃點大蔥，但是大蔥的具體營養(yǎng)卻很少有人知道，下面隨小編一起來看看吃大蔥的好處吧
1、壯陽
俗話說“一根蔥，十分鐘”大蔥中的辛辣味來源于有機硫，尤其蔥白部分含有大量的大蔥素，不僅產生刺激氣味，還能刺激甲腎上腺素的分泌，很多人都喜歡利用吃蔥來壯陽。
2、抗菌，抗病毒
蔥中所含大蒜素，具有明顯 的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。蔥還能夠健脾開胃，增進食欲。
3、防癌
據(jù)科學家研究得知，大蔥所含果膠，可明顯地減少結 腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以 抑制癌細胞的生長
4、發(fā)汗健身
大蔥具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。人體有很多臟東西，大部分都是由汗里排出，多出汗有利于身體排毒，對身體的好處不言而喻。
5 、舒張血管
大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環(huán)的作用。
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