花生米怎么快速去皮 花生米快速去皮小竅門

花生米怎么快速去皮 花生米快速去皮小竅門

　　四海網(wǎng)：花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，味道很香，很多朋友都會(huì)當(dāng)做零食來(lái)吃，不過(guò)花生外表那層紅紅的皮很難去除，花生米怎么快速去皮？下面小編有妙招教給大家。

　　1、炒

　　生花生你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮都不怎么好去，但是炒過(guò)的花生在翻炒的時(shí)候有些皮就開(kāi)始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下，然后下鍋中小火炒，一邊炒一邊用鍋鏟搓花生，一直炒到花生開(kāi)始大量脫皮即可，然后關(guān)火，鍋鏟肯定不能完全讓花生脫皮，我們還可以用手搓一下，最后吹去花生衣即可。

　　2、冷凍

　　很多時(shí)候冷凍一下就可以解決很多問(wèn)題，如果想不用吹費(fèi)之力就去掉花生的紅衣，我們可以這樣做先把花生用水泡發(fā)，然后帶水一起放冰箱里冰凍，一天之后拿出來(lái)解凍，撈出來(lái)放在太陽(yáng)下曬干，這個(gè)時(shí)候你只要稍微搓一下花生，花生皮就很容易的去掉了。