春季吃香菇真的能長(zhǎng)個(gè)嗎？吃香菇有哪些好處？香菇的功效作用
香菇是一種菌類植物，香菇中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于人體發(fā)育和保健有很好的作用。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，春天是新陳代謝旺盛，激素分泌增大，人體發(fā)育加快的最佳時(shí)期。很多人都說(shuō)春季吃香菇能長(zhǎng)個(gè)子，這是真的嗎？春季吃香菇都有哪些好處？本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了香菇的功效作用一起來(lái)看看吧。
春季吃香菇的好處
1、兒童長(zhǎng)個(gè)子
生長(zhǎng)離不開(kāi)維生素D。木耳、蘑菇、香菇等菌類中維生素D含量很高。尤其是香菇，其中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量較多，而這些都是孩子長(zhǎng)個(gè)兒不可缺少的礦物質(zhì)，還能提高免疫力。干香菇經(jīng)過(guò)日曬，維生素D含量更高。吃完香菇別忘記出去曬曬太陽(yáng)，維生素D只有經(jīng)過(guò)紫外線的照射轉(zhuǎn)化成維生素D3，才能被人體吸收。
2、減肥
香菇屬高蛋白低脂低碳多膳食纖維食物，每百克香菇含蛋白21g，脂肪1.3g，碳水化合物29g，膳食纖維32g，特別適合減脂減重人群選擇。此外，香菇還有很多非常重要的營(yíng)養(yǎng)功效。
3、降低血脂
香菇中包含降低血脂的成份，經(jīng)陽(yáng)光照射能夠轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2，有抗維生素D缺少病的功效，香菇還包含抗癌物質(zhì)。香菇清香鮮美，做成菜肴，能促進(jìn)食欲，因?yàn)橄愎侥軌蚪档脱�，高脂血病人更為適宜。
4、有助于降壓降脂
香菇之所以有助于降壓降脂，是因?yàn)樗心憠A，酪氨酸，氧化酶以及一些核酸等物質(zhì)，不僅如此，它對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化，肝硬化等疾病也有一定的幫助。
5、提高機(jī)體免疫能力
有實(shí)驗(yàn)表明，香菇能提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，同時(shí)還能促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，使T淋巴細(xì)胞的殺傷活性提高，所以就起到了提高免疫力的效果。
