芋頭發(fā)芽還能吃嗎 芋頭不能和哪些食物一起吃

　　芋頭不宜與香蕉同食：主要是芋頭含有的成分復(fù)雜，尤其是芋頭含有黏性物質(zhì)，這類物質(zhì)在胃腸道與香蕉作用，會(huì)促進(jìn)香蕉的脹氣功效，引起腹脹。

　　芋頭的禁忌

　　1、芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低于7攝氏度時(shí)，應(yīng)存放與室內(nèi)較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。

　　2、芋頭松軟，很容易吃飽，因此不宜一次性吃太多，以免造成滯食和腹脹。

　　3、芋頭煮熟或者蒸熟后再食用，因?yàn)橛箢^本身含有小毒，如果是生吃的話，就很容易發(fā)生中毒。