秋季養(yǎng)肝的食物有哪些?十大秋季養(yǎng)肝護(hù)肝食物推薦
無(wú)論在什么季節(jié)養(yǎng)生都是一個(gè)永恒的話題,當(dāng)然秋季也不例外,那么你知道秋季養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些嗎?下面四海網(wǎng)小編為大家推薦十種秋季養(yǎng)生護(hù)肝的食物,一起來(lái)看看吧
秋季養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
1、山楂
秋季具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當(dāng)首推山楂。山楂入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,它含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,所以,對(duì)于“脂肪肝”或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。
2、果醋
果醋可以護(hù)肝養(yǎng)胃、潤(rùn)肺除燥,秋后喝它正是時(shí)候。此時(shí)天氣轉(zhuǎn)涼,人體進(jìn)入“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的調(diào)整期,果醋中含有的氨基酸、醋酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)正處于最弱的肝氣大有好處,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是,果醋中的水果成分,對(duì)于呼吸道和肺都有保護(hù)作用,可預(yù)防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
3、豆芽
綠豆芽容易消化,具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合濕熱瘀滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,其中維生素B2含量較高,秋季適當(dāng)吃黃豆芽有助于預(yù)防口角發(fā)炎。黑豆芽養(yǎng)腎,含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素。豌豆芽護(hù)肝,富含維生素A、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)成分,蠶豆芽健脾,有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等功效。
4、獼猴桃
獼猴桃素有“超級(jí)水果”之稱(chēng),含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分,經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強(qiáng)。愛(ài)喝酒的人應(yīng)在酒后吃點(diǎn)獼猴桃,因?yàn)樗坏芙饩,還能夠幫助肝臟排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀,如惡心,嘔吐,頭痛。