博主摘瀕危植物煮泡面引爭(zhēng)議 瀕危植物雪兔子有多真貴？

       （原標(biāo)題：博主摘瀕危植物雪兔子煮泡面！植物學(xué)家嘆：我們連標(biāo)本都舍不得采）

　　8月22日，美食博主“野食小哥”對(duì)8月21日發(fā)布的在海拔4500米的戶外采摘瀕危植物雪兔子并用來(lái)煮泡面的視頻表示道歉，并刪除該視頻。針對(duì)該視頻中的內(nèi)容，首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授、植物學(xué)家顧有容深感痛惜：“獵奇也該有個(gè)邊界吧？水母雪兔子已經(jīng)被禍害得很厲害了，我們連標(biāo)本都舍不得采。”

　　8月22日，顧有容對(duì)南都記者表示，目前社會(huì)對(duì)瀕危植物保護(hù)的關(guān)注度還較低，需要人們盡快達(dá)成“野生植物是公共資源，因此不得侵犯”的共識(shí)。

　　博主采摘瀕危植物雪兔子拍視頻引爭(zhēng)議

　　8月21日，美食博主“野食小哥”發(fā)出標(biāo)題為“海拔4500的水母雪蓮泡面，會(huì)是什么味道？”的視頻。在視頻里，該博主背著行囊爬上“海拔4500米”的高山流石灘，采摘瀕危植物雪兔子，并用來(lái)煮泡面。

　　首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授、植物學(xué)家顧有容看到后感到痛惜，他轉(zhuǎn)發(fā)了該視頻并評(píng)論道：“就缺這么一口吃的？獵奇也該有個(gè)邊界吧？水母雪兔子已經(jīng)被禍害得很厲害了，我們連標(biāo)本都舍不得采。”

　　8月22日，顧有容向南都記者介紹，雪兔子有四十多種，包括水母雪兔子、綿頭雪兔子、云狀雪兔子、星狀雪兔子等。視頻里，該美食博主食用的是水母雪兔子。

　　雪兔子外表毛茸茸的，像一只兔子，因此得名。這些植物絨毛其實(shí)是雪兔子對(duì)低溫大風(fēng)環(huán)境的適應(yīng)性狀，因?yàn)榇蠖鄶?shù)雪兔子生長(zhǎng)在海拔4500米以上的流石灘，這里的地表完全由碎石構(gòu)成，沒(méi)有土壤，每年的霜凍期長(zhǎng)達(dá)8到10個(gè)月，氣候和營(yíng)養(yǎng)條件都比較惡劣。

　　除了生存，雪兔子的繁殖也非易事。超過(guò)半數(shù)的雪兔子都是多年生一次開(kāi)花物種，也就是說(shuō)，雪兔子需要積累多年的營(yíng)養(yǎng)才能開(kāi)花，并且在種子成熟之后整個(gè)植株就會(huì)枯萎。

　　顧有容此前曾撰文表示，雪兔子生長(zhǎng)于氣候條件惡劣的高原高山，生物群落與環(huán)境之間的平衡關(guān)系十分脆弱，一旦這種平衡受到破壞，恢復(fù)起來(lái)極其困難。此外，高原高山植物的繁殖期極為短暫，一旦遭到破壞，種群可能將面臨“后繼無(wú)人”的滅頂之災(zāi)。