膽固醇高的人吃什么好？膽固醇高飲食上應該注意什么

　　膽固醇高吃什么好？膽固醇高的人往往容易引起動脈硬化等疾病，因此膽固醇高患者一般在飲食上需要特別注意，那么膽固醇高吃什么好？膽固醇高不能吃什么？下面我們就來看看吧

　　膽固醇高吃什么好

　　1、主食要以谷類為主，而且要適當搭配粗糧，如玉米、燕麥等。

　　2、多吃豆類食物，豆腐、豆腐干都可以。

　　3、肉類盡量少吃，但可以吃一些低脂肪高蛋白的食物，如魚肉、瘦肉等。

　　4、不吃動物油，飲食中要以植物油為主，如花生油、玉米油、葵花籽油。

　　5、多吃水果蔬菜，少吃甜食，如奶油蛋糕等。

　　6、不抽煙不喝酒，少喝飲料，多喝白開水。

　　7、在合理控制飲食的時候，患者要多吃富含維生素的食物，一旦缺乏維生素，會使膽固醇含量更高。

　　8、要多吃含磷脂、鉻、碘的食物，如蘋果、香蕉、面包等。