全球變暖會(huì)使人變笨 這是在給腦子不好使找理由嗎
2019-09-24 18:14:38來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
覺(jué)得自己腦子有點(diǎn)不好使了?現(xiàn)在,給你一個(gè)誰(shuí)也無(wú)法反駁的借口。科學(xué)家研究稱,如果全球變暖繼續(xù)加劇,到2100年,全球96%的人口可能都無(wú)法攝取足夠的ω-3脂肪酸,而這種天然脂肪酸對(duì)大腦發(fā)育十分重要。這意味著,大多數(shù)人會(huì)因?yàn)槿蜃兣儽俊?/p>
人類(lèi)無(wú)法自行合成DHA
二十二碳六烯酸,即DHA,ω-3脂肪酸的一種。這是哺乳動(dòng)物大腦中含量最豐富的脂肪酸,在諸如神經(jīng)保護(hù)、細(xì)胞存活和炎癥等生理過(guò)程中都發(fā)揮著重要的作用,在人體大腦皮層中,其含量高達(dá)20%。
目前,人們對(duì)DHA的補(bǔ)充非?粗亍?茖W(xué)意見(jiàn)認(rèn)為,人類(lèi)初期大腦的發(fā)育,不僅僅需要DHA,8大營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、;撬帷⒅舅、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素都要均衡攝入。
不過(guò),DHA的特殊性在于:盡管這種脂肪酸對(duì)神經(jīng)發(fā)育和健康都是必需的,但人類(lèi)卻無(wú)法自行合成足夠的量,而需要通過(guò)攝入魚(yú)類(lèi)或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)滿足需要。
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