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芋頭發(fā)芽了還能吃嗎?芋頭的功效與作用

2019-10-15 16:13:26來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  芋頭發(fā)芽了還能吃嗎?芋頭是非常常見(jiàn)的一種食品,具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們都知道很多食材一旦發(fā)芽是不能吃的,那么要是芋頭發(fā)芽的話能吃嗎?芋頭的葉子能吃嗎?下面我們就來(lái)看看吧

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  芋頭發(fā)芽了可以吃嗎:

  很多人都知道馬鈴薯發(fā)芽了是不能吃的,不過(guò),芋頭跟馬鈴薯不能相提并論,芋頭發(fā)芽了也沒(méi)有毒素,是可以放心食用的,對(duì)人體也沒(méi)有不好的影響。

  平時(shí)購(gòu)買的芋頭,只有沒(méi)有出現(xiàn)存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)發(fā)霉都是可以食用的,芋頭的莖和葉也具有食用價(jià)值,農(nóng)民們甚至?xí)䦟⑶o、葉與芋頭分開(kāi)來(lái)賣。

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