小寒有哪些習(xí)俗 幾種傳統(tǒng)美食小寒節(jié)氣必吃！
2019-12-27 08:48:20來源：四海網(wǎng)綜合
5、溫補(bǔ)雞湯
老南京有逢“九”吃一只雞、每天一個(gè)雞蛋的進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據(jù)說，雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中，營養(yǎng)成分大多會(huì)溶入湯中，極易于人體吸收，是冬季補(bǔ)氣補(bǔ)血的進(jìn)補(bǔ)佳品，鈣質(zhì)也多。
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