三伏天吃什么降火？三伏天降火吃三葉

　　​​​​​​​小暑節(jié)氣已經(jīng)到了，天氣越來越炎熱了，馬上就要迎來今年的三伏天了。三伏天是人們最容易上火的時候，那么三伏天消暑降火吃什么？營養(yǎng)專家建議可以試著“入伏吃三葉”，也就是食用三種葉子來降火，一起來看看是哪三葉。

　　1、薄荷葉：清涼又解暑

　　薄荷葉是植物薄荷的葉子，味辛，性涼，歸肺、肝經(jīng)，清香升散，具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效，主治風熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰疬結(jié)核。

　　三伏天可以適當吃點薄荷葉，比如煮綠豆湯的時候加點薄荷葉，這樣熬出來的綠豆湯，喝起來清涼解暑，沁人心脾。另外可以把薄荷熬水放冰箱備用，然后在榨果汁或做冰品的時候，添加點薄荷水。

　　2、藿香葉：有效防中暑

　　藿香芳香化濁，和中止嘔，發(fā)表解暑，還有殺菌祛濕功能。夏季三伏天用藿香煮粥或泡茶飲服，或在燒菜時加一些藿香葉，對暑濕重癥，脾胃濕阻，脘腹脹滿，肢體重困，惡心嘔吐有效。

　　3、荷葉：消暑增食欲

　　荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。三伏天食用荷葉，除了消暑之外還可以增加食欲，人們可以用荷葉來做綠豆湯，跟薄荷葉一樣，煮綠豆湯時放一點。