海底撈回應塑料烏雞卷 該烏雞卷由供應商生產提供

海底撈回應塑料烏雞卷 該烏雞卷由供應商生產提供

　　【海底撈回應塑料烏雞卷事件】據(jù)中國網(wǎng)報道，7月12日，有消費者在濟南海底撈連城廣場店就餐時在烏雞卷中吃出硬質塑料片。海底撈工作人員隨后將剩余烏雞卷撤走回收，并提出本單免單并賠償500元火鍋券的處理方案，該方案被消費者拒絕。

　　該消費者當天下午出現(xiàn)胃部痙攣和便血。據(jù)濟南五院急診科就醫(yī)記錄顯示，消費者疑出現(xiàn)腸道出血的癥狀，雖無法確定病因是否與飲食有關，但醫(yī)生建議其住院接受進一步檢查。

　　該消費者就此事與涉事門店進行溝通，海底撈連城廣場店工作人員稱此事將由公司總部進行對接。

　　就上述問題，海底撈對界面新聞表示，對顧客7月12日晚上在濟南海底撈連城廣場消費時遇到的情況表示非常抱歉，門店經(jīng)理當時第一時間向顧客表達歉意，并于7月13日早上回訪顧客情況，提出如有不適將陪同就醫(yī)，當日下午海底撈工作人員陪同兩位顧客到醫(yī)院檢查并承擔醫(yī)藥費，醫(yī)院檢查結果為正常。

　　至于此次食安事件中涉及的烏雞卷，海底撈稱，該烏雞卷由供應商生產提供，并非海底撈關聯(lián)公司提供，具體供應商則不方便透露。門店已于當日對該產品的供應商生產加工、門店配餐等過程進行全面排查。經(jīng)檢查，該烏雞卷產品在門店后廚端的操作流程均符合要求。目前正在全面加大力度排查供應商端生產加工環(huán)節(jié)，尚未有定論。

　　然而，海底撈的食安問題并非第一次曝光在公眾面前。

　　據(jù)第三方投訴平臺黑貓投訴數(shù)據(jù)顯示，海底撈現(xiàn)有投訴量165起，其中已回復的為163起，已完成的為111起。消費者投訴中包括在海底撈門店吃到異物導致消費者身體不適、自熱火鍋加熱包安全問題、及海底撈會員卡積分兌現(xiàn)不暢問題。

　　來源：界面新聞