打開擱置一段時(shí)間后餅干會變軟面包會變硬主要是因?yàn)?為什么餅干吸水面包不吸水
2020-11-16 08:10:49來源：四海網(wǎng)綜合
小雞寶寶考考你，打開擱置一段時(shí)間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因?yàn)?1月16日螞蟻莊園每日一題的答案是什么？選對答案的話就可以領(lǐng)取180g小雞飼料了，小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧！
支付寶螞蟻莊園11月16日問題：
小雞寶寶考考你，打開擱置一段時(shí)間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因?yàn)?/p>
含油量不同
含糖、含鹽量不同
答案：含糖、鹽量不同
餅干包含的鹽和糖要比面包多很多，在餅干內(nèi)分散的糖和鹽的微粒都能吸潮，因此會不停地吸收空氣中的水分，慢慢變軟;面包中的面粉，無論環(huán)境潮濕或者干燥，都不會吸收水分，反而要蒸發(fā)水分，慢慢變硬。
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2020-11-15
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標(biāo)簽：史上
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