芒果還沒熟就有黑斑出來是爛了嗎
2021-06-18 18:55:51來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、出現(xiàn)黑斑并不一定代表芒果里面壞掉了。
2、芒果果皮與香蕉皮類似,二者都含有多酚氧化酶類,因此在受到機(jī)械碰撞、冷凍等刺激,造成細(xì)胞破損之后,細(xì)胞內(nèi)釋放出的酶就會(huì)將酚類物質(zhì)氧化為褐色的醌類物質(zhì),產(chǎn)生深色斑點(diǎn)。在運(yùn)輸過程中如果沒有很好的包裝,芒果間彼此擦碰,就容易出現(xiàn)黑斑。此外冷藏過的芒果,也容易產(chǎn)生黑點(diǎn)。
3、病菌感染也可能造成芒果黑斑,這其中比較常見的就是芒果角斑。ㄒ步忻⒐诎卟。。芒果黑斑病是一種細(xì)菌病,可由雨水傳播,通常危害植株的葉和嫩莖。但如果在芒果掛果期雨水較多,則可能讓病原附著在果實(shí)表面,從而造成黑色潰瘍狀斑。不過值得慶幸的是,如果這一病害發(fā)生在芒果采摘前,那么只是使得芒果的賣相不好,而果肉則通常不受影響。這些芒果一般就成為了市場上的打折芒果。
*聲明:本文由四海網(wǎng)用戶htnew原創(chuàng)/整理/投稿,本站收錄此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),文圖內(nèi)容如存在錯(cuò)誤或侵害您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系,本站承諾2小時(shí)內(nèi)完成處置反饋工作。
還沒相關(guān)信息
多米尼加總統(tǒng)接種疫苗開玩笑說:還沒我夫人掐的疼
2021-06-05
魚塘掉不明飛行物3天未挖到 為什么過去三天了還沒有挖上來
2021-05-28
電梯內(nèi)電瓶車起火致5傷 五個(gè)月大的嬰兒還沒脫離生命危險(xiǎn)
2021-05-11
芒果還沒熟就有黑斑出來是爛了嗎
2021-06-18
電腦怎么看淘寶直播
2021-06-18
微信地區(qū)怎么顯示成微信等級(jí)
2021-06-18