苦瓜要削皮嗎

2021-08-06 13:25:26來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、吃苦瓜的時候是不需要削皮的，因為苦瓜皮內(nèi)含有豐富的維生素C和花青素，具有一定的營養(yǎng)價值。吃苦瓜的時候只要把苦瓜清洗干凈，把苦瓜內(nèi)的籽去掉就能減輕苦澀口感，不過脾胃虛寒的人最好不要吃苦瓜。

　　2、清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。降血糖：苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。養(yǎng)血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。

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