阿膠糕發(fā)苦是好還是壞

　　阿膠糕是一種非常有營養(yǎng)的保健品，吃阿膠糕對我們的身體是有非常多的好處的，但是有些人在吃阿膠糕的時候會發(fā)現(xiàn)有些苦味，那么阿膠糕有點苦正常嗎？阿膠糕發(fā)苦是好還是壞？

　　正常。純度高的阿膠是會有苦味的，因為阿膠糕中的原材料有阿膠和黃酒，所以阿膠的味道是帶有一些苦味的，但是不會特別苦。如果阿膠糕配以黑芝麻核桃紅棗枸杞冰糖等的熬制成塊，純香淡甜可口的。除此之外，如果阿膠糕熬的時間過久的話，也有可能會導致阿膠糕的口感發(fā)苦。也可以觀察你買的阿膠膏有沒有變質(zhì)或者發(fā)霉的情況。此外，阿膠糕中的主要原材料就是阿膠，而阿膠的品質(zhì)參差不齊，如果用的是假阿膠或劣質(zhì)阿膠的話，阿膠糕的味道可能也會發(fā)苦，而且質(zhì)地會比較硬，很難嚼動。

　　純度高的阿膠糕會帶點點苦味，這是正常的，但是如果阿膠糕本來的味道不苦，后來變苦了，那么這種情況就是變質(zhì)壞掉了。高純度的阿膠糕是苦味，因為阿膠糕是用驢皮制成的。如果將阿膠與黑芝麻，核桃，紅棗，枸杞，冰糖等一起煮沸，它將是純正，甜美可口的。建議每天吃兩片阿膠糕，不要暴飲暴食，注意休息，避免疲勞，保持良好的心情，多吃高蛋白，高營養(yǎng)的食物以增強體質(zhì) 。阿膠糕應該吃起來很甜。阿膠由動物皮制成，并加入黃酒冰糖。有些人不喜歡米酒的味道，可能會覺得奇怪。阿膠糕還添加了核桃，芝麻籽，紅棗，枸杞等成分。如果阿膠糕的苦味是由于其本身或煮得太久而引起的，則可以正常食用，并且不會對身體造成不利影響。但是，如果阿膠糕的苦味是由阿膠的品質(zhì)或品質(zhì)下降引起的，則不建議再次食用。這種類型的阿膠糕不僅沒有原始功效，而且可能引起腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐等癥狀，對健康極為不利。

　　阿膠糕并沒有明確的下奶作用，但是吃一定的阿膠膏有補血的作用，所以產(chǎn)婦適當?shù)某砸恍┌⒛z還是有好處的，它不僅能夠有效的改善貧血的癥狀，而且還可以提高產(chǎn)婦和孩子的機體免疫能力，對于哺乳沒有任何的影響。產(chǎn)婦可以服用的其他阿膠有阿膠糕。那么如產(chǎn)后的媽媽如何讓奶水保持充足，有以下幾個方法：第一，調(diào)節(jié)好心態(tài)和情緒，保證休息。第二，要保持合理的均衡飲食，注意補充水分。第三，產(chǎn)后盡早開奶。第四，讓寶寶多吸吮的。第五，每次喂奶都吸空乳房。第六，不要過早地補充配方奶的。第七，乳頭有問題時也別放棄喂奶的。第八，根據(jù)乳頭的情況處理，對于扁平凹陷的乳頭，多多吸吮都是最有效的下奶方法。第九，自信是成功的基石，媽媽對自己能夠勝任母乳喂養(yǎng)工作的自信心將是母乳喂養(yǎng)成功的基本保證，不論女性乳房的形狀大小如何都能制造出足夠的奶水，從而帶給寶寶豐富的營養(yǎng)的。

　　有。1、憑口感。真食物阿膠糕的口感很好，越嚼越香后味是香甜，越吃越想吃；假貨的很硬，很難吃，有股說不出的味道，吃過正品的一嘗就能分辨真假。

　　2、脆度。阿膠是用驢皮熬制而成的膠塊,質(zhì)地比較脆,用手拍擊就可以將它碎開。且小塊的阿膠放入熱水中,半小時之內(nèi)就會溶化。而一旦再將溶于熱水中的阿膠冷藏,會結(jié)成果凍狀。阿膠糕主要是由驢皮熬制而成的，在辨別真假的時候，可以用手取下一小塊來輕輕敲擊，若直接碎掉的話則說明是真品，若質(zhì)地較硬的話則說明是假貨。

　　3、觀察表面。真阿膠糕與假阿膠糕在顏色，形狀等細節(jié)上都有著一定的差別，如真品顏色是棕黑色，假的則是灰色；珍品形狀是長方形扁塊，且邊緣整齊，假的則是偏正方形且邊緣歪斜。