胡蘿卜儲(chǔ)存方法

　　1、將洗凈的胡蘿卜切塊，放入耐熱容器中淋灑少許水，然后用微波爐加熱6分鐘，放涼后用密封容器保存，冷藏可保鮮5天，冷凍可保鮮2個(gè)月左右。

　　2、土埋的方法存放胡蘿卜，掩蓋胡蘿卜的土層要達(dá)到20cm以上，經(jīng)常灑水保持覆土的濕度。也可以在樓上室內(nèi)冷涼處，用一個(gè)塑料袋把胡蘿卜裝起來(lái)，然后把口封好存放，取用也比較方便。這種存放時(shí)間也可以到達(dá)2個(gè)月以上。