炒板栗怎么炒好吃

　　可以做糖炒板栗，具體做法如下：

　　1、材料：板栗500克、食用油適量、白砂糖適量、干桂花適量。

　　2、板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個(gè)大約深5mm的口子，把栗子皮切破。

　　3、全部多好口子的栗子放進(jìn)一個(gè)微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開(kāi)，如微波爐高火叮2分鐘。

　　4、取出打開(kāi)蓋子，這時(shí)候栗子已經(jīng)開(kāi)口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點(diǎn)干桂花，蓋上蓋子上下?lián)u晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。

　　5、蓋子上的透氣孔打開(kāi)，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。