發(fā)糕和饅頭的熱量哪個(gè)高

2021-10-20 12:34:44來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、同等質(zhì)量下，發(fā)糕的熱量比饅頭的熱量更高。

　　2、發(fā)糕和饅頭都是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食物，兩者的主要材料都是面粉，但由于發(fā)糕制作的方式以及添加的食材豐富一些，所以熱量也會(huì)稍高于饅頭。以什么都不加的發(fā)糕和饅頭為例，每100克的發(fā)糕中含有230大卡左右的熱量，而每100克的饅頭中含有223大卡左右的熱量，因此發(fā)糕的熱量會(huì)比饅頭稍高一些。

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百科知識(shí)

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