口蘑里面有一圈黑色絨毛能吃嗎
2021-12-06 10:28:26來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、看情況。 口蘑是口蘑科口蘑屬真菌,味甘性平,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì),正常情況下好的口蘑顏色是白色的,隨著放置時(shí)間變長,口蘑會(huì)被氧化變色。 若口蘑有一圈黑色但沒有其他癥狀發(fā)生,這時(shí)候的口蘑是可以進(jìn)行食用的,只是口感不是很好,但要是口蘑變黑是因?yàn)樽躺思?xì)菌以及微生物導(dǎo)致的,那么這時(shí)候口蘑不建議吃。
2、口蘑性質(zhì)平和,含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分,適量吃具有一定宜腸益氣、散血熱、解表化痰等作用,一般人群均可食用進(jìn)行食用,并沒有特殊的禁忌人群。 只是口蘑不建議吃太多,正所謂物極必反,吃太多的口蘑可能會(huì)加重自身腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。
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