佳味螺螺螄粉好吃嗎
肥宅最?lèi)?ài)的速食真的超級(jí)超級(jí)多,坐在家里足不出戶一邊嗦粉一邊煲劇,一定少不了佳味螺螺螄粉。下面小編為大家介紹佳味螺螺螄粉怎么樣?佳味螺螺螄粉好吃嗎
佳味螺螺螄粉怎么樣佳味螺螺螄粉據(jù)說(shuō)是新聞聯(lián)播的螺螄粉品牌,這款螺螄粉味道比較正宗,湯底濃郁基本每次都會(huì)把湯喝光。螺肉20g配上酸筍臭香臭香的,湯底也是正中的不要不要。本人自己還弄了炸蛋和糖心蛋配著吃幸福指數(shù)up。粉質(zhì)嗦爽滑Q彈,嗦一口下去過(guò)癮,酸辣可口甚是開(kāi)胃,柳州正宗有大塊螺肉吃著味才地道。
佳味螺真的有螺而且是獨(dú)立的螺肉包,湯鮮味美來(lái)嗦粉了。一整包就挺大的,料包和粉也比其他螺螄粉的多得多,男生吃一包就飽了,女生吃一包量就真的多了。雙倍的辣油和酸筍辣辣臭臭的,還有必不可少的木耳豇豆,腐竹和花生,整整11包配料等不及了開(kāi)整。
佳味螺螺螄粉好吃嗎佳味螺螺螄粉不過(guò)有一說(shuō)一在吃了這么多品牌的螺螄粉,還是第一次吃到帶有真實(shí)螺肉的,足足有20g每一顆都很大,Q彈嚼勁十足很良心。而且他家的螺螄粉里是真的有螺肉,大口吃肉的感覺(jué)不要太爽,令人銷(xiāo)魂的酸筍隔著屏幕都能聞到它的獨(dú)特香味,煮完以后滿滿的一碗料不要太足。
這個(gè)是有螺肉的至尊款加臭加辣還有好多大塊的螺肉,沒(méi)有吹真的太好吃了。
1冷水下鍋煮10分鐘,滴兩滴醋讓粉更加Q彈
2等粉軟后水倒掉撈出濾涼水,再加450ml的水
煮沸后加入螺螄湯后重新把粉倒入,吸收湯汁的味道
3再放筍跟酸豆角木耳蘿卜干,白醋和辣油(這個(gè)可以按照個(gè)人的接受程度放,我本人當(dāng)然是全放啦。
4最后起鍋放再花生腐竹
這樣脆脆的花生,加上半脆半軟的腐竹,一口下去湯汁四溢,酸辣夠味上頭。再配個(gè)溏蛋,熱騰騰的一大碗,對(duì)愛(ài)嗦粉的我來(lái)說(shuō)太解饞了