枇杷是上火還是降火

　　枇杷是一種寒性水果，喜歡吃枇杷的朋友一定要注意食用量，不可以一次性吃的太多，以免引起身體不適。那么枇杷是幾月份成熟的呢？枇杷是上火還是降火呢？

　　3-6月份。具體的成熟時(shí)間和種植地區(qū)有關(guān)。通常來說，安徽、江蘇、浙江等地，種植的枇杷成熟時(shí)間主要集中在5月。四川種植的枇杷成熟時(shí)間要更早一些，主要在4月份。而在云南和福建，種植的枇杷成熟時(shí)間會(huì)更早，主要在3月份。

　　枇杷不會(huì)上火的，食用枇杷可以起到降火的作用。枇杷具有止咳化痰、清熱潤(rùn)肺等功效。另外，枇杷中含有有機(jī)酸，可以有效刺激消化腺分泌，有助于改善消化不良。枇杷中還含有抑制流感病毒的成分，經(jīng)常食用枇杷還可以預(yù)防感冒。

　　1、可以吃的情況：枇杷全株都可以入藥，枇杷皮也是中藥材的一種，枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似，沒有枇杷葉的時(shí)候可以用枇杷皮代替枇杷葉使用。

　　2、不可以吃的情況：枇杷皮上面有較多的絨毛，不易清洗，而且，人們擔(dān)心在枇杷生長(zhǎng)過程中使用了農(nóng)藥，枇杷果皮中含有農(nóng)藥殘留，因此，食用枇杷時(shí)應(yīng)該先去皮后再食用。

　　1、材料：粳米、枇杷、銀耳、冰糖。

　　2、粳米清洗干凈后瀝干。

　　3、枇杷去皮、去核、切成兩半。

　　4、將提前泡好的銀耳清洗干凈、撕小。

　　5、鍋里面加入冷水、銀耳、粳米。

　　6、大火煮沸后用小火煮。

　　7、快要出鍋的時(shí)候加入枇杷、冰糖一起稍微煮煮。