端午節(jié)吃不完的粽子該如何保存?粽子保存方法匯總

2018-05-08 09:11:07來源:四海網(wǎng)

   在端午節(jié),吃粽子是最應景的事情,那么粽子縱然好吃,但是千萬不能多吃,那么吃不完的粽子該如何保存呢?跟著四海網(wǎng)小編一起來學習一下吧。

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  先說保管,生產(chǎn)和經(jīng)銷粽子的工作人員告訴記者,粽子一般是糯米做的,家庭自己包的粽子,保質(zhì)期一般冬天是2到3天,夏天當日就要吃,不然容易變餿。放冰箱里則3到5天,如果粽子里面包的是肉類,3天內(nèi)吃完為好。超市買的真空壓縮的粽子,上面有保質(zhì)期。保管時,最好分類分袋放進冰箱,如果進行速凍,解凍后應該吃完,建議不要重復冰凍。

  有關醫(yī)生提醒:粽子是一種高脂肪、高熱量的食物,再加上糯米質(zhì)地黏稠,大量的攝入會增加胃腸道的負擔,有胃病或者消化不良的市民,在食用量上要適當控制。保鮮和冰凍的粽子,都應該開水煮透后食用,否則的話容易導致感染性腹瀉。另外,將粽子當早餐或者夜宵都是不可取的。平時吃粽子的時候,可以多吃一些水果、蔬菜,這樣可以幫助消化。

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