包粽子粽葉怎么提前處理？干粽子葉怎么處理

 　　每年端午大家包粽子的時(shí)候，是不是就會(huì)有一種濃郁的過(guò)節(jié)氣氛呢？如果不喜歡超市里的粽子，其實(shí)自己在家也是可以包粽子的，那么包粽子的粽葉該如何提前處置呢?跟著小編一起來(lái)了解一下吧。

　　處理棕葉方法一

　　1.在洗粽葉時(shí)用快干凈的布從粽葉頭往葉尖尾方向順著擦洗下去，摩擦力小，這樣洗更能緊貼著粽葉，洗的更干凈一些;假如從粽葉尖尾往上洗的話，摩擦力會(huì)很大，不好洗。

　　2.將洗好的粽葉和粽繩放進(jìn)煮開(kāi)的水里浸泡3分鐘左右，這樣浸泡過(guò)的干粽葉更好包，浸泡過(guò)的粽繩更加柔韌，綁起來(lái)不容易斷。

相關(guān)信息