端午節(jié)粽子怎么保存？端午節(jié)吃不完的粽子怎么保存？
保存粽子的注意事項
粽子一定要注意保持溫度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。
1、冷藏時最好不要超過3天。
2、冷凍不要超過兩個星期，吃之前再加熱就可以了。
3、粽子剝開后如有粘絲，表示粽子可能放很久了，不新鮮。
4、用不完的粽葉可以曬干保存。
5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的溫度退去和瀝干水分才能放進冰箱，因為粽子有溫度和濕度是很容易發(fā)生變質(zhì)和發(fā)霉的。
6、放進冰箱之前，最好給粽子套個保鮮袋，這樣能預(yù)防粽子和冰箱里的東西發(fā)生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太緊太悶，需要給粽子呼吸。
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