楊梅怎么清洗才干凈？楊梅里面的蟲子怎么弄出來(lái)？
楊梅怎么洗才干凈
1、鹽水浸泡
將楊梅放于足夠濃度的鹽水中浸泡，可以幫助趕走楊梅中的蟲子。通常情況下，1L水中最少要加入2勺食鹽，而這個(gè)勺并不是我們專門炒菜加食鹽的勺子，而是小孩吃飯所用的普通勺子。楊梅放入鹽水中浸泡的時(shí)間一般是20~30分鐘，浸泡完再用清水清洗一遍就可以食用了。
2、攪拌清洗
除了用鹽水浸泡外，也可以直接用清水清洗，但需要注意清洗的方法。先將楊梅放入清水中浸泡幾分鐘，待楊梅差不多都被浸濕后，然后用手向著一個(gè)方向攪動(dòng)水中的楊梅，使其中的雜質(zhì)做離心運(yùn)動(dòng)，脫離楊梅，從而就將楊梅清洗干凈了。需要注意的是，不要隨便亂攪動(dòng)楊梅，以免破壞了楊梅的新鮮度。
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