苦瓜怎么吃才不苦？苦瓜不苦的處理辦法有哪些？

2018-07-07 14:45:21來(lái)源：四海網(wǎng)綜合

　　苦瓜是葫蘆科苦瓜屬一年生攀援狀草本植物，也是日常生活中常見(jiàn)的蔬菜。夏季苦瓜是很多人減肥的最佳食物，但是苦瓜如果處理不好吃起來(lái)是十分苦的，那么苦瓜怎么吃不苦呢?

苦瓜的功效與作用

　　具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，苦瓜具有清熱解毒、養(yǎng)顏嫩膚、降血糖、養(yǎng)血滋肝的作用，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，都有輔助治療的作用。

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