雞蛋夏季怎么保存不會(huì)壞?雞蛋N多保存方法支招
2018-07-23 16:33:23來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
雞蛋保存的時(shí)候要注意什么
1.雖然雞蛋放冰箱可以存放一段時(shí)間,但最好還是盡量早點(diǎn)吃完,一般最長(zhǎng)不要超過(guò)15天。
2.買回來(lái)的雞蛋不要洗干凈存放,因?yàn)殡u蛋的外殼有一層天然保護(hù)層,可以封閉蛋殼上的氣孔,防止細(xì)菌進(jìn)入雞蛋中,也能防止蛋內(nèi)的水分蒸發(fā),防止雞蛋變壞。
3.雞蛋不能和蔥,姜,蒜等食物一起存放,這些食物都具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,容易通過(guò)蛋殼氣孔進(jìn)入雞蛋中,加速雞蛋變質(zhì)。
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