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雞蛋夏季怎么保存不會壞?雞蛋N多保存方法支招

2018-07-23 16:33:23來源:四海網(wǎng)綜合

    夏季雞蛋怎么保存不會壞呢?夏天天氣比較炎熱,氣溫比較高,食物很容易腐敗變質,雞蛋也不例外。那么你知道雞蛋怎么保存不會變質嗎?夏季雞蛋保存方法有哪些呢?最靠譜的方法就是夏季一次不要購買過多的雞蛋,這樣才會避免雞蛋壞的尷尬。

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  雞蛋的保質期有多久

  雞蛋和其他食物一樣也有保質期,在溫度2-5°C的情況下,保質期在40天左右;夏季常溫下為三天左右,而冬季室內常溫下為15天左右。

  如何辨別雞蛋是不是變質了

  用手輕輕搖動雞蛋,沒有聲音的話,就證明雞蛋是新鮮的,如果有水聲的話,就是壞的雞蛋。

  將雞蛋放入冷水中,如果是新鮮的雞蛋,雞蛋會下沉,如果雞蛋變質了,就會浮在水上。

  最簡單直接的方法,打開雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋黃散了,和蛋白混在一起,就不能再食用了。

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