海膽切開以后是什么樣子？海膽的營養(yǎng)價值與功效

2018-08-06 15:38:52來源：四海網(wǎng)綜合

　　海膽什么季節(jié)最肥

　　每年6-8月是海膽最肥美的季節(jié)。海膽，生活在淺海海底，喜歡待在巖礁或沙石上，如果環(huán)境適宜，其壽命可達200年。大連的海膽以紫海膽(俗稱刺鍋子)、馬糞海膽和黃海膽(也叫海刺猬)為主，但因黃海膽的黃顏色發(fā)土，還愛掉刺，賣相不好就很少上桌，所以餐廳里主要吃的就是紫海膽和馬糞海膽。

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