老母豬的肉為什么不能吃?母豬肉吃起來(lái)口感怎么樣?
2018-08-08 14:11:34來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
母豬肉的本身是可以吃的,我們俗稱(chēng)的母豬肉是只那些作為種豬專(zhuān)門(mén)用來(lái)繁殖,年老以后被淘汰了母種豬的肉。那么老母豬的肉究竟可以吃嗎?母豬肉吃起來(lái)口感怎么樣呢?
那為什么我們不實(shí)用老母種豬肉?原因很簡(jiǎn)單,來(lái)母豬肉營(yíng)養(yǎng)差,無(wú)香味。更嚴(yán)重的是老母豬肉含有危害人體的物質(zhì)——免疫球蛋白,特別是產(chǎn)仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起貧備、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病,一定不要食用。
老母豬生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)纖維粗大,口感不好,并且由于生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)易滋生寄生蟲(chóng),也有人說(shuō)很多老母豬之所以不能生小豬是因?yàn)樯×怂圆疟辉住?/p>
綜上所述,老母豬肉是能吃的,只是吃了對(duì)身體沒(méi)什么好吃,口感也不好,還是少吃為妙。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶(hù)wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶(hù)獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息