哪些食物不能和螃蟹一起吃？和螃蟹相克食物清單v

　　哪些人不適合吃螃蟹?

　　1.易困倦人群

　　由于在螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、煙堿素、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此偶爾食用對(duì)人體的健康是非常有利的。特別是在螃蟹中還含有維生素b12，光是100公克蟹肉內(nèi)的維生素b12就高于每人每日營(yíng)養(yǎng)建議攝取量。因此平時(shí)容易感覺(jué)到困倦，或者末梢神經(jīng)會(huì)感覺(jué)麻木、疼痛的人，可以適量食用。

　　2.紅白狼瘡

　　蟹肉的營(yíng)養(yǎng)雖然非常豐富，但同時(shí)其膽固醇的含量也有所偏高，特別是在蟹黃中其膽固醇的含量更加高。因此患有膽結(jié)石、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、過(guò)敏性體質(zhì)、腸胃不適的人在食用的時(shí)候一定要注意節(jié)制，以免加重病情。同時(shí)還要注意，由于蟹肉的熱量非常高，因此想要控制體重的人也要注意控制食用量。

　　3.體寒的人群

　　螃蟹性味咸寒，因此經(jīng)常存在有手腳冰涼、體質(zhì)虛寒或是虛弱的人都不應(yīng)多吃。在食用的時(shí)候也要注意，烹調(diào)的時(shí)候最好是多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼。同時(shí)在吃完螃蟹之后還要注意，應(yīng)該喝杯黃糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驅(qū)除寒氣。

　　4.平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食; 月經(jīng)過(guò)多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。