螃蟹怎么吃圖解示范 螃蟹哪些部位不能吃？

　　螃蟹哪些部位不能吃

　　1、蟹腮

　　平時吃螃蟹時一定要注意長在螃蟹腹部兩排軟綿綿的東西叫蟹腮，它是用來過濾水質(zhì)的，特別臟，一定不能吃。

　　2、蟹腸

　　螃蟹的腸子也不能吃，它是螃蟹向外排泄垃圾的一個器官，平時撥開蟹黃以后就能看到一根黑黑的東西，這是直接把它去掉就可以。螃蟹的胃也不能吃，他在蟹黃里面是一個三角形的東東，平時吃蟹黃時可以一眼就看到，直接把它剔除，再吃蟹黃就可以。

　　3、蟹心

　　螃蟹的心臟也不能吃，它是一個六角形的物質(zhì)，在螃蟹腹部中間黃膏最厚的地方，在食用以前直接把它去掉。剔除這些不能吃的部位以后，余下的就是蟹肉和蟹黃，是人們可以放心享受的美味。