榴蓮燉雞下奶效果好嗎?榴蓮燉雞怎么做最好吃?
2018-08-25 11:17:03來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
榴蓮不僅可以直接食用,還可以用于煲湯,最為有名的就是榴蓮煲雞了,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。對(duì)于產(chǎn)后的媽媽來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是滋補(bǔ)的好食物。
榴蓮燉雞能下奶嗎?當(dāng)然可以。
原料:
榴蓮(自己喜好多少),土雞1只(約1斤多,最好是土公雞),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水適量,鹽少許。
制作方法:
1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊備用;
2、核桃仁用水浸泡,去除油味備用;
3、紅棗洗凈去核;榴蓮去帶刺的外皮,留下大塊白色的馕(不是果肉)。可以去果肉(果肉單獨(dú)吃,也可做榴蓮果肉雞湯),燉一次放2-3瓣的馕差不多就夠了,這個(gè)東西會(huì)膨脹的。
4、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開(kāi)水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽,少量味精調(diào)味即成。
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